Bismillah.. Pisang mentah satu sisir jadi banyak inipun pisang gratis dari saudara yg kebetulan kemarin lewat rumahnya. Rezeki lockdown ..harus bisa bertahan hidup apa adanya. Keripik pisang ini garing dan renyah sebagian saya buat pisang coklat sebagian saya buat pisang manis..Semua bahan yang ada bubuk coklat sisa dari zaman sebelum lockdown Yok langsung resep Pisang Manis ~ Pisang dikupas kulitnya lalu rendam diair ~ Tambahkan 1 sdt garam dan 1/2 sdt Baking soda. Pisang dapat diiris dengan pisau atau alat pemotong pisang. Bila sudah selesai cuci bersih tiriskan. ~ siapkan mangkuk beri 2 sdm gula putih Apabila ingin terlihat sedikit kuning tambahkan pewarna makanan warna kuning tambahkan air 5 sdm. Aduk hingga rata dan hingga gula larut dlm air. ~ Masukkan minyak dalam wajan sekitar 1 liter nyaalakan kompor dengan api sedang ~ Apabila sudah panas masukkan pisang satu persatu agar tidak menempel satu dengan yg lain sesekali aduk agar matangnya merata Terus sambil aduk-aduk perl
Samara Kitchens
Memasak bukanlah hal yang hanya ditekuni oleh yang ahli di bidangnya seperti pakar kuliner,Chef Master tapi kini disukai oleh semua kalangan. Blog ini untuk saling berbagi apa yang saya ketahui atau kita saling sharing disini.